<body><script type="text/javascript"> function setAttributeOnload(object, attribute, val) { if(window.addEventListener) { window.addEventListener('load', function(){ object[attribute] = val; }, false); } else { window.attachEvent('onload', function(){ object[attribute] = val; }); } } </script> <div id="navbar-iframe-container"></div> <script type="text/javascript" src="https://apis.google.com/js/plusone.js"></script> <script type="text/javascript"> gapi.load("gapi.iframes:gapi.iframes.style.bubble", function() { if (gapi.iframes && gapi.iframes.getContext) { gapi.iframes.getContext().openChild({ url: 'https://www.blogger.com/navbar.g?targetBlogID\x3d37963817\x26blogName\x3dNowhere\x26publishMode\x3dPUBLISH_MODE_BLOGSPOT\x26navbarType\x3dBLUE\x26layoutType\x3dCLASSIC\x26searchRoot\x3dhttp://cyjoyce.blogspot.com/search\x26blogLocale\x3den_GB\x26v\x3d2\x26homepageUrl\x3dhttp://cyjoyce.blogspot.com/\x26vt\x3d2616783927992608377', where: document.getElementById("navbar-iframe-container"), id: "navbar-iframe" }); } }); </script>

Thursday, 30 August 2012

媽媽們,他們沒有做錯

下班勿忙回家,本來是想要工作的,但詳閱了學民思潮成員絕食的資料,我真想哭。

我們的政府到底為何要變成這樣子的,對市民不中聽的訴求充耳不聞,扭曲民意,結果,這些小子,都迫得要絕食了。

梁振英你在幹嗎?你在幹嗎?光是想用推出樓市措施 "出招" 分散注意嗎?你好狠心,也好卑鄙。你還有一丁點的羞恥之心嗎?




**********************************************************

輔仁上看到幾篇參與學民思潮的學生寫的文章,再一次的熱淚盈眶。

我怎會不明白呢?自己大學時跑去立法會示威,回家都被老媽罵個狗血淋頭 - 說我讀書就專心讀書、不要盲目跟人生事、要是被人記住了長相你怎辦?將來找工作會很難找...

大學生如是;示個威也如是;其實我家老媽思想算同齡人中開放的了,也如是。作為中學生的你們,還要有這許許多多的行動,家人會給你們很大很大很大的壓力,但你們都堅持下來。而且對著那個麻木不仁的偏聽政府,你們都沒有放棄,反而想出林林總總不同的方法想要去勸服他們,希望他們能聽你的意見。

我真的很佩服很佩服你們。

真想將這首歌送給出來為著理想抗爭的年青人,的父母們;你們知道嗎,你們的子女,好了不起;他們沒有貪圖讚賞而躲在家做乖乖,沒有貪圖享樂而盲目追星追劇;反而,他們犧牲了自己暑假去玩樂的時間,是為著,不光是自己,還有整個社會更好的將來而努力,而不平則鳴;所以,我真想代他們送你們這一首歌:

他們,真的沒有做錯。做錯的不是他們,一定不是。

**********************************************************

梁振英你在幹嗎?你在幹嗎?光是想用推出樓市措施 "出招" 分散注意嗎?你好狠心,也好卑鄙。你還有一丁點的羞恥之心嗎?

不過我想你沒有,你一定沒有;因為,你是沒有心的。


**********************************************************

這豺狼是沒心的,但我們還有。

9月1日,推掉一些約會,出來支持他們一下;只少,去一下下,支持一下這群熱心的小伙子,也好。
(更何況,若你不來,搞不好這豺狼政府又會說:「這些不出來的,都是支持國民教育的」;你希望你的意願被這個卑鄙至極的政府扭曲嗎?


「良心話事 • 守護孩子」公民教育開學禮大集會 詳情
日期:9月1日(星期六)
時間:下午2時至8時(2時正為嘉年華開始、5時正晚會開始)
地點:金鐘政府總部添馬公園、立法會廣場及政府總部
面書連結:https://www.facebook.com/events/430694436982590/

Labels:

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License

Sunday, 26 August 2012

[文章轉載] 《孤獨星球》


是不是城巿人特別害怕孤獨?在擠擁的城巿中,我們習慣了熱鬧、習慣了方便、習慣了繁忙,集體才是王道。隱蔽青年、獨居老人、監獄,孤獨令人想起城巿中的邊緣;孤獨,可免則免。

但其實並不是這樣的。正因為我們太缺乏孤獨,所以我們忘記了孤獨的好處,甚至忘記了孤獨的本質。因此,一個人去旅行,和孤獨一同上路,正是一個重新認識孤獨的好機會。

喜歡獨自上路的人,應該都會愛上孤獨的時光,因為那是一個難得的自我對話過程。放下了工作的壓力,離開了熟悉的人、語言、文化、社會,一頭栽進陌生的國度,突然發現自己的知識和價值隨時都會被挑戰,於是開始思考,不斷與自己對話;為改變的外部環境尋找解釋,也為自己尋求應變方法。

這個過程,不正是認識自己的最佳機會嗎?在漫長的獨處過程中,那些絮絮不休的自言自語,往往是沉澱自己的最有效方法;在恍似借來的孤獨時光中,將過去的繁忙生活中未及思索的事情,變成朝向未來的奇思妙想、自由自在的思考。

自由,不光是思考的,也是肉身的。在旅程中,自由和孤獨密不可分,面對得了孤獨,也就可以得到更多的自由。隨着自己的意願,為自己走出只屬於自己的旅程,不必和其他人商量,也不必討論。這趟旅程獨一無二,這世上再沒有第二個人經歷過和你一樣的事,你創造了自己的一個 Lonely Planet。

當你試過一個人揹着背包,走到偌大的火車站中央,仰望火車班次和地圖,挑了一個自己喜愛的地名,然後買票,走——你會愛上一個人孤獨地旅行的。

********************************************

我的博客,很少直接轉載別人的文章。但這篇,實在說得太中我的心聲。


因為大學時期的一位朋友的啟發,下定了決心,一定要獨自旅行;最初很單純地以為,獨自上路,很型;但獨自上路過後,方明白背後意義,又豈止 是一個型字?的確,過程中,對孤獨有了另一番的體會,也能更刺激自已的思考,對文化對自身對天對地亦然;in other words, 獨自上路,是個洗滌心靈的過程。

是的,曾經獨自旅遊的人,都會迷上這種出走的方法。

而年紀漸長,更明白這樣獨自上路的價值。一個能獨自上路的人,一定懂得面對孤獨;懂得面對孤獨的人,才懂得面對自己;懂得面對自己的人,懂得將孤獨變成洗滌自己心靈的契機,才能天天進步。


所以我感激,大學時遇上的這位朋友;是你,讓我成長成為一個better me。

Labels:

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License

Thursday, 16 August 2012

笨手笨腳

二字頭時青春少艾,妝化得濃少少都會被身邊長輩話: 你後生化得咁濃妝做乜?

不過已屆三字頭,就名正言順化得重手;可惜.....烏龍百出!

1. 化妝要用的樽瓶太多,容易調亂;有天將止汗劑當髮膠,往頭上噴。(當時還冗自慶幸沒有調轉;兩週後,不幸言中)

2. 實在頂唔順支會甩色的眼線筆,所以買了支防油的回來;買來後的第五天,明明拿在手上的,都可以在不知不覺之間唔見。

3. 又頂了支舊的甩色眼線筆數天,那支新眼線筆仍是芳蹤沓然;頂唔順之下,買了盒新的眼線膠;結果,使用的第二天,已成功唔見咗個蓋。

相信第四五六七八項陸續有來,請各位不時留意此頁更新,阿門

Labels:

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License

Wednesday, 15 August 2012

讓我為老店作個記錄....

太公平素喜歡舊物,喜歡老香港,也念舊。在地產霸權的淫威下,自己的回憶,一點一點地消失淨盡;我不忍心,也因此希望能一盡綿力,在回憶消失以前,把他們統統記錄下來。也希望能一盡綿力,為他們作些些些些微的宣傳之效。

所以,開了一個專門介紹香港老店的博客;希望多和老店的店員或老闆聊聊,將他們的故事記錄下來;因為他們的故事,都是成就今日香港的一個重要部份,只是往往被遺忘了。

也希望能帶出一些反思:以往香港人的消費文化,到底是和現代有甚麼不同;而我們現在得到現代化和方便的背後,又失去了甚麼呢?

但因為要聊天,要寫,還要吃好多檸檬,此博客更新會較慢;也是以,太公絕對歡迎大家協助提供相熟老店,最好帶埋我一齊去吹水哈哈哈哈。


香港老店:http://hkoldstore.blogspot.hk/

Labels:

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License

Tuesday, 14 August 2012

鬼節近了

話說,太公今天因事坐車往沙田

巴士在公路奔馳;我聽著張懸的歌,慵懶地看著窗外的風景。

怱地,電話響了,21273400

明知是宣傳電話,卻也順手接聽。

「喂,我們是XX助選中心打來的...」
「甚麼甚麼助選中心?」
「XX助選中心 (仍是鬼食泥)...請問小姐係咪已登記選民?」
「係...但可否清楚講多次你地係咩中心?」
(已不理我的問題了) 「我地想話你知,今屆白韻琴小姐參選超級區議會功能早別;以下有段佢既真情剖白,希望可以阻小姐十零秒時間聽一下....」
(某人大驚,幾乎想掟走部電話) 「嘩!唔好卦? 我可唔可以唔使聽呀?!唔好意思!」 (說罷立時cut線)


所以,太公想同大家講:鬼節近了,你們應當...小心D陌生來電,阿彌陀佛。

Labels:

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License

Monday, 13 August 2012

我不敢去Hysan Place

說實話,我真的不太敢去,新開的Hysan Place。

因為,聽說人很多;我怕,光看人在那一帶人和人和人和人在擠的場面,我恐怕會暈過去。


************************************************


大學的時候住宿舍,課後去銅鑼灣,家常便飯。

而回宿舍,最方便而使人安心的交通工具,就是23號巴士,而上車的站,就正正是三越門前的一排巴士站。 

於是,雖然沒有怎麼光顧過三越,卻老是在她身旁跑;記憶裏,盡是圍繞她的一個又一個的事件。

 每次回家時,都會想一想,要不要買菜回去煮?三越底層有家百佳,很方便,自己有需要,宿友有需要,都可以上車前去買。

某天,她情縮低落,逛到店都關門了還不想回家,結果我們是在三越外面的街,繞了一圈又一圈,繞到尾班車要來的時間為止。

記得,因為要臨急為一個暗戀的男生編一條圍巾,某天匆忙地跑去銅鑼灣買毛冷;然後,喜孜孜的抱著那一袋毛冷,走去三越旁的巴士站上車。

他的宿舍,要42號方能抵達;而我卻任性地,上了23號,還快樂地揮手道別,遺下無辜的他在三越外佇立著。

當然還有無數個在三越門外狂奔追車的日子;總是追不到居多,但不是因為人太多,而是因為人太虧;當年年輕的我居然因缺少運動,跑不了一兩步就得要放棄。


今天,我能跑了,追巴士本是多麼的輕而易舉;但自從銅鑼灣多了自由行出沒,那一帶人也多起來;我也未曾再在那追到過巴士:人不虧,但人太多,莫講話跑,想行過都難。

是的,以前的,那個屬於我和我們的三越,環繞她的,特別是晚上,人不算太多 - 雖也不少,但至少也算能輕鬆走到想到的巴士站。

是以,我怕;今天,站在那些巴士站旁,面對那擁擠而魚貫進入商場的人,都是人,人面全非的模樣,我恐怕會昏倒。

但其實,早已人面全非了吧;我早已不再住在那裏,那時的玩伴都已各散東西,大家身旁的玩伴好友早已換了別人;只剩一兩個老朋友,但我們碰面的場地卻變了在以前鮮有踏足的 inn side out,暢飲半夜後,帶著微醉的身軀走去大學三年居然也未踏足過的糖街坐小巴,或往東的巴士。

在三越上車回家的日子,其實明明大早已成為回憶了;但卻是人生中最美好的一段回憶,總是捨不得丟棄。



所以我還是不太敢去Hysan Place,不過其實,我好很想去Paul Lafayet 新店朝聖,換了那一粒的Macaroon,看看有甚麼新口味甜點;還有那一家又一家的美食新店,好吸引。

是的,我懶係感性,但畢竟還是受了消費主義荼毒多年的產物,也許我明天不知怎地就會出現在Paul Lafayet 新店裏發花顛,或是在不知那一家吃店裏大快朵頤,阿彌陀佛。




(至於香港誠品嘛....對這地少人多自由神也多的地帶出現一家誠品我是沒抱甚麼期望甚至還怕會因此破壞自己對台北誠品的印象,所以想趁虛的意欲是.....我寧願安安靜靜地躲在樂文序言或1908。)

Labels: ,

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License

Tuesday, 7 August 2012

菜麻串串香

相約舊同事晚膳,大家都是辣人,就殺去另一某某極力推介的新店《菜麻》

見其點菜紙,知道此店本在北京有兩家分店,最近方南下來香港開業;能在北京立足,應不會差到那裏。

此店可以以一人一鍋形式打邊爐 (每個坐位前都有小爐頭), 如果同行者有人不吃辣, 都可以自閉玩一人一鍋 (但唔食辣又點解要黎呢?!??! )  也可大鍋打。我們既然都是辣人,就一於要大鍋, 比較爽!而且還加了辣,哈,期待~~!!


加了辣的湯底其實也只是剛好, 大約是隨變的小辣,我們還略嫌不夠麻 (但隨著水份蒸發,大家愈吃就愈過癮了)。不過以香港能吃到的質素來說,基本上都對版,夠香,而且當中的豬皮索了辣汁很好吃。

配料大約$50一碟,雙拼的話要加$10,我地就覺得偏貴了;太公不吃內臟,黑柏葉質素如何我不知道,但墨魚丸只能算above average, 不算出色;反而響鈴幾有驚喜,夠新鮮香脆 (圖中是雙拼後份量),加上響鈴和麻辣湯底的絕配特性.....勁好味!冬瓜等菜類都還新鮮的;但整體來說,性價比不算高。


而此店最具特色的配料是一串串的肉類, 感覺就如在四川吃的串串香。我們要了一客羊肉,羊肉與麻辣湯底是絕配,而且質素還不錯,吃上去夠嫩而仍有羊香 (加上麻辣香,好吃!) 不過問題也是,性價比不算高,五十多元才八串 (而且很小一串..)。

不過講句公道話,以此店地理位置來說,其實也難怪要賣此價錢,而且食物質素、環境、服務都很不錯,其實都可以一試;只是,作為新界居民又不介意地踎一點的我們,在新界九龍比此便宜而質素不俗的選擇其實有不少,所以,我們再encore的機會就比較低了。


菜麻
地址: 灣仔天樂里2-4號金豐商業大廈地下
電話: 2575 510

Labels:

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License

Monday, 6 August 2012

講真話真係好難咩???!!!!


太公平生最討厭人家講大話;當然,有時一兩句善意的大話,無傷大雅,亦無不可。然而,涉及大事大非之問題,就沒有說謊的餘地。

尤其是,當自己被質疑做錯事時,其實既然己經東窗事發,有做,冇做,知,唔知,清清楚楚交待咪好;但偏偏有些人就要左閃右避,被人揭發一樣,先認一樣。未被揭發的,就講大話聲稱自己冇做過/唔知。

想起,前度爛肉做錯事,也是如此的窩囊無賴,真教人氣結。難道,天底下的男人都是一樣?

其實講真話真係好難咩?做錯事直直爽爽承認求人原諒不就好?就算不被原諒,都起碼令大家留有最後的一絲尊重 - 我起嗎會尊重你係個勇於承擔的男子漢。(有些賤男會辯稱指怕承認錯事傷害人家的心?說得好聽,那你做錯事前不會想到這一點嗎?唉!做得出唔怕認,唔該!)

拖拖拉拉的要人找出一樣才承認一樣,結果是,人家愈揭愈火滾,最後既得不到人家的原諒,連最後的一丁點尊重,人家都不想給你。因為在我們心目中,這男人不止賤格,還是個窩囊,是個無賴;非但不想佢「留於原位」,連留佢響地球都嫌佢浪費地球資源。


蝦頭有云:「存活在謊言裏的愛情我不要」;唔止,存活在謊言裏的官員我都不要!

若不幸有個賤男做男友...其實原來都唔算太不幸,因為尚可以狠心分手,和那件註定這一輩子只能為自己帶來傷心不幸的爛肉say goodbye,重投幸福自在生活的懷抱。但有個賤男局長呢?在香港,可是不幸到極點,我都非常想可以狠飛佢,但我居然冇得話事!

點解我們作為香港人不能自己話事?點解我地唔可以自己揀個唔講大話的特首/官員?我地作為香港人所享有的自由和民主,只限於揀個唔講大話的另一半嗎? 我覺得好悲哀囉!!

Labels:

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License

Sunday, 5 August 2012

執膠 - 香港保衛戰

週日,雖然早上局部地區下了雨,但尤幸天公造美,九時後,雖沒大陽光也有好天氣。

前往赤柱執膠去了。

本來還沒有此念頭;還多得昨晚那環保署的助理署長大派膠,稱此事件居然「這不屬於其(環保署)所處理的範疇」- 甚麼?現在有大量工業膠粒散落海面,而且會吸收毒素,對環境造成嚴重風險 - 居然不屬你環保署工作範疇? 怒了。想到清理工作是刻不容緩的,今早就齊齊去執膠。

執執復執執, 大家分頭行動!



【你不知道發生甚麼事嗎?容我將背景資料交待一下:「上周10號風球對本港的破壞並未完結,一場白色生態災難正在上演,市民卻被蒙在鼓裏。風暴期間,一艘貨輪遇上風浪,六貨櫃塑膠原料「聚丙烯」被吹落海,60億粒膠粒散落港海。專家指聚丙烯會吸收大量毒素,被海洋生物吞食,人類食用也會中招,隨時致癌;但膠粒「物主」中石化、船公司及政府部門竟至今全無公佈,環保團體狠批不負責任。」(蘋果日報, 2012-8-4) 】

本來以為的場面是,膠多得一堆堆堆起來. 豈料不然;遠看,其實不覺有甚麼,但其實這更糟糕 - 因為膠粒都已混入沙粒中,要把上更多的氣力才能找出來

膠粒其實不太大, 只比沙粒稍大一點兒
 
膠粒都混在沙中了, 唉...


而且聖士提反灣的沙粒較粗大,我們帶來的筲箕其實不太能有效將沙粒和膠粒分隔;幸好,有成員想到了好點子,就是用大水桶裝水,然後把拾來的膠粒連沙倒進水桶裏,膠粒自會浮起,再把膠粒隔走就好了 - 雖然也得把點時間,但總比之前喪搖筲箕,或隨粒執,要強多了。

沙粒太粗, 不易篩走


用水桶後的確省力多了

除了我們十七人,現場所見也有不少熱心市民自行前來幫拖,結果聖士提反灣聚集了二十多三十人,執執復執執 - 執了約三小時,表面上已改善了不少,但其實有很多膠粒已混進沙灘深處,還要花氣力挖出來呢...

而且,朋友所見,其實有不少膠粒仍在海上飄浮 - 我們作為市民,用原始方法,是略盡綿力;但若是政府出手,除了清潔海灘,還出動清理海面膠粒,其實更有效呢?但環保署只顧派膠而聲稱此不是其所處理的範疇?沒有其調配,結果要待全民運動日將近尾聲,方由食衛局局長高文文出來宣佈,由負責清潔海灘的食環署「硬食」 - 但此類會對環境造成風險事件的評估和危機處理等呢?誰來做,有人做嗎?再說食環清潔海灘,那仍在海上漂浮的膠粒呢?!

********************************************

你說年青人都是搞事搞破壞?不,在這場保護環境的「戰爭」中,首先站出來是那些人?遲遲不肯負起責任作出應有的行動的,是誰?

香港大部份的熱血青年,其實只是不平則鳴而已;香港有難,甚至身先士卒第一個跳出來救港,不怕腳麻,犧牲週日休息拍拖的時間,出來執執執...那些土共五毛,還敢誣捏他們想「搞事搞破壞」嗎?

反觀那些所謂「愛國愛港國企」中石化 - 總之賺完錢,拍拍屁股甚麼都不管了?就是責任上不關你是,但香港是你做生意的地方,確保其環境不因你的生意而被破壞,中石化其實有道義上的責任;但他們就是一句「貨物已售」就坐視不理,所謂「愛國愛港」,原來都只是一個錢字。

當政府和大財團都在大力派膠,把責任推來推去;政府和財團都靠不住的了,我們做小市民的,只能靠自己,盡一點綿力保護我們的家吧!


延伸閱讀:


Hong Kong Coast Watch

蘋果日報 (5 Aug 2012) : 港海污染兩周 梁班子仍沉默 「政府唔執我哋執」全民清膠

蘋果日報 (4 Aug 2012) :生態災難 市民蒙在鼓裏 致癌毒膠粒60億粒遍港海

蘋果日報 (4 Aug 2012) :影響健康 聚丙烯吸毒力強 顏色越深越毒

東方: 膠粒污染港海 官員指屬其不管範圍

Labels:

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License

Friday, 3 August 2012

老店風景


不知怎地,對一些老舊物事,總有一種莫名的感情:老店、老餐廳、古舊的小枱燈、二手耳環等等...對我來說,總是特別的感情。

是的,我念舊。

*******************************************************

是日,與舞友練習後,去了瀝源邨醫肚。

瀝源邨是我很喜歡的地方,因為夠舊。喜歡那平台,還有平台上的老店;相鄰的新城市廣場店子日新月異,數街之隔的瀝源邨平台 - 時間彷彿在此停住了。

我當然是浪漫化了一點;其實領匯進駐了,有一角是翻新了的,平台上也有佳寶;只是,相對不少屋邨來說,瀝源邨的老店相對算保存得很多了 - 特別是那一角,零零落落的,有一家理髮店,還有一家很有七十年代風味的小茶餐廳。


七十年代本不屬於八十後的我,但偏偏自大學起對六七十年代的一切都有迷思。記得當年港台有一系列講述六七十年代歷史的節目,不喜追電視的我居然也喜滋滋地網上追重溫。

那時人住西環,老店比比皆是;太多了,習慣了,就不懂珍惜 - 雖有光顧,但總沒想過會失去他們;直到他們一間一間地關門,方驚覺,這些見證香港歷史的老店,正漸漸消失。

也因此,本極少到沙田的我,年前甫到瀝源,就愛上。

當中,特別喜歡榮樂的這一角;沒有現代化的痕跡,加上原汁原味的裝潢,慵懶的氛圍 (猶幸此店沒甚麼名氣,人不多,光顧的都是街坊),簡約的餐牌... (對,就是一些麵包意粉公仔麵,不像現代的茶餐廳,這裏是沒有飯吃的,不要妄想) 很吸引。


餐牌簡約不代表不好吃;兩個女孩要了一份午餐,另加奶醬多。每一樣都是簡單的美味:火腿奄列的蛋沒有大份得誇張地出場,但出奇地香滑;餐包香甜鬆軟;叉燒湯意的叉燒樣衰衰的,但半肥瘦相間原來好好吃;奶醬多士烤得夠脆,加上香甜滑的奶醬,絕對是大滿足!



(因為睏,我沒喝奶茶要了咖啡;以港式茶餐廳來說這杯咖啡是不錯的,下次天氣沒那麼熱再來一杯熱奶茶吧)

落單的阿姐也妙;不時走過來再確定我們要喝甚麼?在現實的世界中這也許會令人感煩厭,但在這彷彿已停住的時空中卻是那麼的理所當然;這像是家中老媽....有時去朋友家作客也是如此吧。對,feel at home;這兒雖不是我常來的地方,卻令人有安心舒適的感覺 - 恐怕只有這樣的老店,才有。

******************************************

把此店的相片上載往面書;食友留言,方知道原來彩虹鑽石也執笠大吉。

感嘆。老店一家家地消失了,而且很多都無聲無息。

 世界彷彿遺忘了他們 - 到處都是科技,潮流等等等的新資訊;大家匆匆忙忙地追新手機追新明星追新劇追新衫新鞋...是這個社會太響往「進步」?有誰在追新的同時,回頭看一下這些老店?

大概,年紀大了,方懂得珍惜回憶;我們樂意活在沒有回憶的城市裏嗎?

當靈魂不再盛載回憶時, 我 (你) 還是完完整整的一個人嗎?




榮樂茶餐廳

地址:沙田瀝源邨富裕樓地下7號舖
電話:2691 8878



延伸閱讀:
Big coin: 瀝源

Labels: ,

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License

茶餐廳的驚喜泰菜


老同學知我愛辣,特地推介他家附近的一家茶餐廳;他說,這兒的冬蔭功很好喝。

該茶餐廳,位處石蔭路。

對我來說,是個既熟悉又陌生的地方;熟悉,因為中學時,偶爾也會跑來旁邊的北葵涌圖書館借書或溫習;陌生,是因為,這一帶的改變太大了,舊公屋拆掉了,還多了一大座簇新的商場,社區面貎與之前大為不同....我覺得好陌生。

是已,下了車,穿過商場,面對那該是熟識的圖書館和街市時,我吸了一大口氣;我回...來了?

算,此行是來吃的,不是來緬懷。 (雖然則我倆話題都很舊,唉,老了)

兩個人要了一個二人餐;一百一十多元,有一湯兩飯兩餸兩飲品。另加十元可轉冬蔭功。


一般港式茶餐廳,不,就算是一些打正旗號聲稱自己是泰國菜館的物體,所售的冬蔭功,都是遷就了香港人口味減了辣;這兒的竟是出乎意料之外地辣,喝得很爽;除了辣,酸度也適中,味道對版料也足,只略椰漿下得重手了點,但以茶餐廳來說已很有驚喜。


這兒也有泰式小食供應。朋友提議來個泰式拼盤,就可以選三款。選了蝦餅,春捲和雞串。蝦餅是最出色的一道,用料新鮮而炸得酥香;春卷也很不錯;雞串略嫌咸了點,但美味的沙爹醬搭夠;三味,送酒一流,而且重點是,很大碟。

再加上一道above average的海鮮雜菜煲兩大碗飯,兩個人未吃完已飽到上心口 (罪過,早知叫飯不用上了)。結論是,這個餐該是三個人吃的 (還要有啤酒!! 下次恐怕要多找個老同學到此一同吹水也!!) 嘿~~

雖然,要比較,更美味更地道的泰菜有不少選擇;但以此蔗渣價來說,這兒的水準實在令人有驚喜,性價比極高;太公真羡慕這兒的街坊噢~~~


這兒還有生蝦供應。老同學曾經試過,至今仍健在能跑能跳....應該可以一試卦 :P



新金豐餐廳
地址:葵涌石蔭路113號地下
電話:2425 4550
菜式:有泰式食物供應的港式茶餐廳

Labels:

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License

Thursday, 2 August 2012

有毛冇翼飛天豬 when pigs have wings



在完全沒有預計的機緣巧合之下,看了這套戲。

本來還認為中文太clumsy了點,看畢,倒覺得此香港譯名,倒也貼切。

一切源於一齊從天而降的豬,被一個巴勒斯坦的漁民捕獲....

不,這還不該是一切的開端;一切的開端該是,巴勒斯坦與以色列的緊張關係,也因而使巴勒斯坦平民無辜地多了重重限制,也成了驚弓之鳥;加上對宗教的盲目,對外間世界的無知,還有,政府的貪污腐敗、日益污染的環境使人們難以為生...

是以,在此一切的背景之下,一個漁民在捕魚過程忽然捉到一頭豬;雖然過程不尋常,但這頭豬絕對正常。

不過,這頭我們看似絕對正常的豬,在巴勒斯坦的一個小漁民眼中絕不正常,而且甚為懼怕 - 因為豬在回教中是極為不潔的動物;本想殺了它一了百了,但又於心不忍,加上生活迫人最後要利人此豬偷偷地和以國難民交易賺錢,當中充斥著不少黑色幽默的笑話 - 雖然,這些本來都是,巴勒斯坦的小市民的一件又一件每天都要面對的無奈事。

最後,還因為這頭豬,主角還被捉去做烈士,但因為太笨,幸得無人傷亡;雖是他「策動聖戰」(老屈),但大家都知道這明是挑事者的把戲,主角的以國朋友刮了他一巴後 (相信是氣他太笨),但冰釋前嫌,大家一起帶小豬走上逃亡之路.....

主人公的生活其實是難,很難。但沒有渲染他的難,倒以一種黑色幽默的手法去反映出來,卻更能啟迪觀眾思考;或許,笑的背後是無盡的無奈,一個凡人的生活恐怕都是如此。

也許也該學得更知足常樂。我們以為理所當然地擁有的一切,在地球的某處,原來都得來不易;我們又會否更懂得為我們已得到的感恩?

Labels:

Creative Commons License
Happy Idiot by Joyce Chiang is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License