院長廚房

各位院友，又到院長教大家整野食既時間！

嗱，各位，大家會唔會有一時三刻路過D麵檔，見到佢地寫住D咩「手打魚蛋」或者係「手打牛丸」等，都會有諗過響屋企自行製作呢？今日，就等院長教大家整一味好簡單既「手打魚蛋」！


首先預備魚蛋一粒：




跟住，出手打佢一搥：



登~登~登~登~！美味彈牙的「手打魚蛋」大功告成！係咪好簡單呢？





嗱，「手打牛丸」、「手打墨丸」同「手打邪留丸」等，做法相若架！