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Tuesday 11 November 2008

Krispy Kreme

不少同事對Krispy Kreme 的倒閉感到唏噓;他們覺得Krispy Kreme 的冬甩很好吃。

今天,剛從美國回來的上司買了一大堆Krispy Kreme 的冬甩回來,大家都吃得不亦樂乎。

不過,太公除外。

太公一向對這種美式冬甩沒甚麼興趣,不是因為太甜,而是總覺得那層糖霜與被炸過的甜面包,配搭出來的口感怪怪的;不過,太公卻很喜歡英式的 (即以前餅舖經常有的"沙翁"),特別是裏面有custer cream的那一種,配上濃香蛋味的原味面包(即不甜的)和外層的糖粒,味道和口感都一流;裏面若換上jam的話,口感會差一點,不過還好吃;朱古力就不是太公那杯茶, 因為朱古力往往使沙翁變得過甜,出來的整體效果就變得不好了。

然而,對於Krispy Kreme的結束, 太公還是有點唏噓。

以前工作的地方,有一位肥仔來做過約個半月的freelance;與他共事時,適值Krispy Kreme剛開張不久;他是一位Krispy Kreme的狂熱愛好者,每每說到自己如何購買新鮮出爐的donut回家品嘗時,都會講到眉飛色舞;不用聽他的內容,光看表情就知道他是超級愛吃Krispy Kreme的 Donuts,能對某種食物有如此熱愛的人,太公還是第一次碰到。

後來,從舊同事的口中,得知這位肥仔離世的消息;太公雖然實質只與他共事三週,並不稔熟,但他說起冬甩時的熱切表情,我每每在路過Krispy Kreme的分店時,都會在腦海中浮現。現在Krispy Kreme結業了,若他泉下有知,未知會作何感想?

很多人生前都很努力地務求在離世前,在這世界上留下一點的痕跡;不過,原來很單純對某事的熱愛,已經在別人心中,留下那雖屬輕輕一劃,卻己是難以磨滅的痕跡了。那我們又何苦要再為著要流芳百世,而營營役役至迷失自己呢?

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