「未出發，先激憤」- 新加坡之旅 Day 4 (22 Oct 2011)

來到旅程最後一天了！因為早幾天一直都在走，人也很累了，所以今天比較悠閑，也反正只餘半天可玩，也不用再走來走去吧 (主要因為, 懶得再走去地鐵站了 :P)

好，無論如何也要先吃早餐；今天是週六，黃埔熟食檔人好多啊, 位子也難找；更教人沮喪的是, 很多平日會供應多士的茶檔, 因為週末人太多, 不供應麵包了, 嗚~~~ 還好總算找到一家，吃了個腸粉，咖央多，奶茶

人好多的熟食中心...

腸粉嘛....還好, 還是合益泰的好吃.

這杯凍奶茶比早一天喝到的要好喝, 茶味較濃而滑, 有點接近多春的味道. (當然, 多春的, 好喝得多)

這個咖央多呢....我好欣賞. 雖然不像檳城吃到的以炭火烤, 只以普通多士爐製作, 但都很鬆化美味. 最重要的, 老闆娘會主動問你, 要不要加牛油, 還是全咖央? 我要了全咖央, 一整塊塗得滿滿的, 又香又甜又好吃~!! (新加坡的小吃我雖不大欣賞, 但他們的麵包普遍也不錯吃的. 酒店附近還有家老店自設工場烤麵包, 麵包香氣撲鼻啊~!)

好，吃飽，就到處走走，參觀一下新加坡的組屋吧。

新加坡的組屋，看起來有點樣香港的舊式公屋 - 也許是這黃埔社區也是比較有早期的組屋吧. 但看起來感覺不錯的, 一開門就是開放式的走廊, 可以晾晒衣服, 也可以種東西.

這幾條褲子....掛得倒有點像臘鴨...@@

哇~!! 連在公共屋邨也有好幾片大草地可供居民使用!!! 何故香港非要把房子蓋得這麼密呢? 香港人口雖多, 也比新加坡大啊. 為何人家做得到, 我們做不到呢?????

而且草地上還有好多含羞草....綠油油的....

也有休憩地方, 有些中年人在玩雀...喂, 真的掛著幾個雀籠, 研究雀經, "撚"雀架! XDD

除了那大型熟食中心外, 某幾座樓下也有些小型的熟食檔. 實在方便呢~!!

到處亂逛了一回, 又餓了, 走去吃個肉骨茶才回酒店執拾出發吧~!! 這次不去名店, 去路邊小店碰運氣:

這個肉骨茶沒有強烈的胡椒味, 反而吃到有一點點藥材味了 - 雖然, 仍覺得不是那回事. 肉香也算豐富, 我覺得也比黃阿細好味 (撞鬼囉). 最好的, 是小店沒架子, 做得用心, 還會主動為你加湯, 確保你碗內的肉骨都是熱熱的....要是來星洲, 只在名店裏轉, 許就感受不了這份體貼了吧? 這份來自店家的體貼與細心, 有時比食物本身, 更為吸引. (我沒有這店的地址, 但是在發起人總店附近的, 不難找)

吃完, 就走了. 這次星洲之旅, 雖然食物沒有預期的好吃, 也因為航班問題弄致一肚子氣. 但來到, 見識了政治的規劃和對舊有文化, 建築的保育, 是做得如此的出色. 而一個城市, 若是對舊事物多一份尊重, 人們也會多些空間停下來, 對身邊的人和事多些關心, 也懂為自己的生活找更多的可能. 在保育和城規這兩點, 真的不得不佩服新加坡. (雖然, 我對其政治制度仍不太認同)




再多看這些已改建成住宅的舊建築一眼，就回酒店執拾準備出發了...不過該死的，這幾天就是中午時份會下一陣大雨, 偏偏就讓我們遇上了.....@#@$@#%!


延伸閱讀:
新加坡組屋